Biały czy Czarny? Syrop z kwiatów Bzu
Maj. Zawsze czekam na ten okres, gdy wszystko zakwita i czuć już w powietrzu zapach wiosny. Ale tak naprawdę to wyczekuję kwiatów Bzu czarnego, z którego można wyczarować bajeczny syrop o orzeźwiającym i nieopisanym mi aromacie. Cały smak i chęć zrobienia go, przyszedł za mną z Austrii. Pierwszy raz miałam tam okazję go spróbować, rozcieńczonego z wodą mineralną i kostkami lodu. To była miłość bezwarunkowa i kocha mnie do dziś. Gdyby ktoś nie dotarł do…